لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2
Journal Paper
تولید کنسانتره از میوه انجیر خشک (واریته سبز) و بررسی تغییرات رنگ آن در طول تغلیظ فاطمه فروزنده ۱، ندا مفتون آزاد ۲، عسکر فرحناکی ۳، سید ابراهیم حسینی۴
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 41، Vol 10
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پروتئین هیدرولیز شده ماهی مرکب (Sepia pharaonis) بر خصوصیات کیفی ماست قالبی کم چرب
Authors:
Zeinab Raftani Amiri
،
Reza Safari
،
Tahmineh Bakhshandeh
،
Fahimeh ahmadi Vavsari
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 56، Vol 13
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تطبیقی اصالت فراورده های گوشتی در سه جامعه ی آماری اصفهان، تبریز و تهران
Authors:
،
،
،
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 63، Vol 14
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر کرایوپرتکتانت، آنزیم ترانس گلوتامیناز و سرعت دور هموژنایزر در ریزپوشینه کردن روغن بزرک به روش توده ای شدن مرکب
Authors:
،
،
،
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 64، Vol 14
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر افزودن آرد کامل کینوا و صمغ زانتان برخصوصیات شیمیایی و حسی نان بربری به روش سطح پاسخ
Authors:
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 70، Vol 14
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تشخیص تقلبات آبلیموی صنعتی در آبلیموی طبیعی با استفاده از آنالیز خواص فیزیکوشیمیایی آبلیمو و روش های آماری
Authors:
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 73، Vol 14
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
وحدت «ساختاری واژگانی» جمله های همسانی (پیوسته)، یکی از الگوهای نحوی موسیقی آفرین در مثنوی
Authors:
ابوالقاسم رادفر
،
محمد پاک نهاد
Year 1392
Publish place:
Ancient Persian literature Issue 2، Vol 4
Pages:
22
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کلمات مرکب ساخته شده با ستاک مضارع فعل در فارسی و سغدی
Authors:
Year 1388
Publish place:
Journal of Persian Language and Literature Issue 209، Vol 52
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تبیین فرایند کشش جبرانی در گویش لکی دلفان در چارچوب نظریه بهینگی
Authors:
فرزانه حیدری
Year 1397
Publish place:
The journal of Western Iranian Languages and Dialects Issue 22، Vol 6
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
باهمآیی عناصر پیشفعلی اسمی و همکرد «دادن» در فعل مرکب فارسی براساس نظریة واژگان زایشی
Authors:
زهرا روحی بایگی
Year 1396
Publish place:
Researches in Linguistics Issue 2، Vol 9
Pages:
22
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2